白果的作用和功效
抗衰老
白果富含丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素等对人体有益的物质，因此能够抗氧化，保护完整的细胞，在抗衰老方面有着很好的作用。
美容
上面说到，白果可以抗氧化，所以其含有的黄酮素能够有效阻止人体皮层形成和沉着色素，从而达到美容养颜之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。并且，白果还能防止产生皱纹，改善人体皮肤血液微循环，加速人体新陈代谢，可以恢复皮肤的健康状态。
预防心脑血管疾病
白果中含有大量抗血小板活化因子，能够防止人体血液凝结，促进与改善血液循环，防止形成血栓，白果中的黄酮不仅能阻止色素的形成，更能提高人体免疫力，防止动脉硬化，心肌梗塞。
消灭杀菌
白果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
白果的保存方法用透气的东西包着，譬如说纸盒、袋子，在正常的室温下可保存三至六个月。
如果空气潮湿，要时常查看，避免表壳发霉，如果表壳发霉了，清洗后，拿出来晒一晒，也可以照常食用，没有影响。
最需要注意的做好防干措施，如若白果干掉就无法食用了。
将放冰箱的冷冻室里可以长期保存。
如果是在南方，空气本身比较潮，建议直接放布袋子里，阳光炽烈时可以拿出来晒。
如若常温超过十五度，必须将白果放冰箱保存。
不看不知道，这小小白果居然有着这样的功效作用与保存方法?怎么样，看完这篇的文章有帮助到您吗?
