菊苣的繁殖方法

菊苣用种子繁育，可以在3-10月均可播种。还可用根繁育，将根切成2厘米厚的根段，埋入苗床作催芽繁殖，待小苗长有4-5片小叶后移栽大田。最好用种子育苗移栽，可节约种子和解决目前种子紧缺的矛盾，提高种子繁殖系数。用种子繁殖采取育苗移栽种子生命力强，适应性广，播种后易出苗，甚至无土覆盖也能很快立苗，立苗后杂草的竞争力没有菊苣强，在生长过程中，杂草自然减灭。由于菊苣有上述优势，无疑是发展养殖业的一大好青饲料品种，率先引进繁育在当地作种子、种茎块销售和养猪等定可大获效益。

播期为3-11月。如直播每亩用种0.4-0.5kg；育苗移栽每亩0.3kg。种子直播应条播，行距30cm，播深1-1.5cm。育苗移栽，待小苗长有4-6片叶时移栽，行株距为40cm×10cm。 每次刈割后，要及时浇水、施肥。促使再生。主要作青饲料用，当株高40cm时即可刈割，留茬8-10cm。秋播的到第二年4-11月可刈割8次，每亩产鲜草可达10000kg。

生物学特性

1、温度： 菊苣属半耐寒性植物，地上部能耐短期的-2--1℃的低温，而直根具有很强的抗寒能力，在北京地区冬季用土埋住肉质根稍加覆盖，只要不被霜雪直接接触根皮，即能安全越冬。植株生长的温度以17～20℃为最适，超过20℃时，同化机能减弱，超过30℃以上，则所累计的同化物质几乎都为唿吸所消耗。但是，处于幼苗期的植株却有较强的耐高温能力，生长适温为20～25℃，此阶段如遇高温0℃以上，会出现提早抽薹的现象。促成栽培软化菊苣时期，适温15～20℃，以18℃最佳。温度过高芽球生长快，形成的芽球松散，不紧实，温度过低则迟迟不能形成芽球，但不影响芽球的品质。

2、水分：　菊苣在整个生长发育过程中都需要湿润的环境。播种后如土壤水分不足，会延迟发芽出苗时间。但在苗期，为了促进根系的发育，需适当控制水分，做到田间见湿见干，植株发棵后，直根开始膨大，应保证水分的供给。

3、光照： 植株营养生长期需充足的光照，肉质根才能长得充实。促成（软化）栽培时则需要黑暗的条件。

4、土壤： 宜选择肥沃疏松的沙壤土种植。菊苣对土壤的酸碱性适应力较强，但过酸的土壤不利于其 生长。