有机种植中忌避作物的栽培实例

【葱、韭菜与西瓜的混植栽培】

西瓜与甜瓜的栽培在北海道共和町发迹而出名。后因连作障害严重枯死，尤其因 Fusalium 而引起的蔓割病更是严重，虽经土壤消毒，但因成本、安全性问题，且只能做为一时的解决，故随后被判断用土壤消毒不适而中止使用。 

1986 年在楞木县由于葱对匏瓜的混植效果被肯定因为发现西瓜的蔓生育良好，根面丝状菌减少，根褐变度降低。香瓜的混植葱亦获得同样结果。其栽培法为葱播程天移植于盆侧，瓜苗则移植于盆中央，并于适期定植于本圃。刚开始时生产者是半信半疑，至目前葱的混植已广及整个地区。惟葱的混植不但在瓜类根部，在其蔓藤先端亦应种植才可完全根绝病害。

【葱、韭菜混植防治病菌】

葱、韭菜等葱属（包括大蒜、分葱等）均含有多量硫黄化合物，因这些化合物为葱属间特别有的强烈异臭，且具有抗菌作用。同样地加万寿菊亦是，在这情况下万寿菊的根亦会分泌含硫黄化合物而对线土显示忌避作用。葱、韭菜根的位置希望能在对象作物（混植作物）所伸长的根部相同住置，使由葱、韭菜等的寄生菌核菌之拮抗作用，而来抑制病害菌的繁殖。

葱、韭菜等忌避作物的栽培，因西红柿根较深以混植韭菜较宜，定植时西红柿的根需置于韭菜的根上，又因任何一个根感染即会引起枯死，故畦上部位亦需种植韭菜以防半身萎凋病等。

浅根而广伸的作物如香瓜、西瓜、南瓜等则较宜与葱混作，如草莓的母株即以 l 株伴种l支葱，已伸长蔓茎的伴种 2 支葱，又如菠菜等撒播者即每隔 30 公分纵横各种l支葱苗为宜。

【香草与蔬菜的混植】

据栗田匡氏等谓多数的香草对其附近的植物均有良好的影响，所有的蔬菜大部分均领受到良好香草类的恩惠香味，诸如虾夷葱（细香葱）、立厉香草、鼠尾草、紫苑、香芹菜、欧洲薄荷、牛藤草薄荷、紫丁草等均是，惟苦艾草及苗香则不如此，其臭味较浓。倘若将这些香草种植于栽培床的床端或境栽，则这些作物均将会得到拒绝纹白蝶般地亦对某种害虫一样地那么有忌避效用。

栽种香草类有个好处，在于只要将少数的香草种植于菜园的周围或畦端，则可使其芬芳香味放出于空气中。有些香草因近处种有荨麻，因受其刺激而香草会增强其香味或臭味。

种植于荨麻边的薄荷，其精油量会增加约 2 倍。而蓍草则会促使香草的香味提高。混植有香草的作物总比单独栽培的更坚实而密生地生育。作物在非常贫弱的石砾地间作如下述香草时可在短期间内，即会有非常密生的状态形成，诸如：立麝香草、芸香、牛藤草薄荷、鼠尾草、欧洲草薄荷、及欧洲苦艾草等就是。香草是使优良菜园的耕作得以维持的另一功劳，就是能由生物学的来防治害虫及病害。